Almôndegas Low Carb Cetogênicas: Receita Saudável e Deliciosa

As almôndegas low carb cetogênicas são uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor. Neste artigo, vamos compartilhar todos os detalhes para você preparar essas almôndegas em sua própria casa, garantindo uma refeição nutritiva e saborosa. Então, prepare-se para se deliciar com essa receita incrível!

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Ingredientes para preparar as Almôndegas:

  • 500g de carne moída
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de chá de mostarda (opcional)
  • 1 ovo
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Como preparar as Almôndegas:

  1. Em um recipiente, misture a carne moída, a farinha de linhaça, a mostarda (se estiver utilizando) e o ovo até obter uma mistura homogênea.
  2. Modele pequenas bolinhas com a mistura, formando as almôndegas.
  3. Em uma panela, coloque o molho de tomate de sua preferência. Você pode usar molho caseiro ou comprar pronto.
  4. Adicione as almôndegas ao molho de tomate na panela e deixe cozinharem em fogo médio até que estejam prontas.
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Dica:

Essas almôndegas são uma excelente opção para acompanhar diferentes pratos. Você pode servi-las com uma variedade de molhos, como molho de queijo ou molho de ervas. Além disso, você pode acrescentar temperos extras à carne moída, como pimenta do reino, orégano ou tomilho, para dar ainda mais sabor às almôndegas.

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Tempo de preparo:

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O tempo de preparo das almôndegas é rápido e fácil, levando em média cerca de 30 minutos.

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Rendimento:

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Essa receita rende aproximadamente 14 almôndegas, sendo ideal para servir a família toda ou até mesmo para congelar e consumir ao longo da semana.

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Curiosidade:

Uma das vantagens dessas almôndegas é que elas são totalmente livres de glúten e carboidratos, sendo uma opção perfeita para quem segue uma dieta low carb ou cetogênica. Além disso, você pode personalizá-las adicionando queijo ao recheio, tornando-as ainda mais irresistíveis.

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Experimente preparar essas almôndegas low carb cetogênicas em sua casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita. Não perca a oportunidade de tornar sua alimentação mais variada e gostosa. Aproveite cada mordida e descubra o prazer de uma comida verdadeiramente nutritiva e deliciosa!

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