Preparar o ambiente para a época natalina pode ser tão delicioso quanto o próprio Natal. Nada como ter uma mesa repleta de quitutes irresistíveis, e hoje vamos compartilhar com vocês uma receita que vai deixar todos impressionados: a Rosca Natalina. Uma mistura de sabores e texturas que vai encantar o paladar de todos os convidados. Fiquem conosco para descobrir todos os segredos dessa delícia!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 envelope de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• Uma pitada de sal
• Frutas cristalizadas

Como preparar a rosca natalina:

1. Em uma tigela, misture metade da farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico.
2. Adicione o ovo, a manteiga, o leite morno e os demais ingredientes. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
3. Acrescente o restante da farinha de trigo e continue misturando até obter uma massa consistente.
4. Transfira a massa para a bancada, modele e deixe crescer por 30 a 40 minutos.
5. Passado esse tempo, abra a massa em formato retangular e espalhe as frutas cristalizadas e cereja picada. Enrole cuidadosamente, trançando as camadas.
6. Leve para descansar novamente por mais 30 minutos.
7. Após dobrar de tamanho, pincele a rosca com ovo batido e leve ao forno por 40 minutos a 200 graus.
8. Prepare uma cobertura de açúcar de confeiteiro e água quente para dar o toque final.
9. Depois que assar, aguarde esfriar, desenforme e jogue a calda que preparou.
10. Decore com frutas cristalizadas para finalizar. O resultado será uma rosca natalina irresistível.

Dica:

Essa massa, feita à mão, é perfeita para quem busca praticidade. Além de deliciosa, é uma opção excelente para venda. Imagine encantar seus vizinhos com essa maravilha e até mesmo faturar um dinheiro extra no final de semana. Simples, fácil e irresistível!

Tempo de Preparo e Porções:

O tempo de preparo é rápido, cerca de 40 minutos de forno pré-aquecido a 200 graus. A receita rende uma rosca generosa, ideal para compartilhar com a família e os amigos na ceia de Natal.

Curiosidade:

Você sabia que o segredo para uma massa perfeita está no leite morno? Ele deve estar na temperatura ideal, por volta de 40 graus, para garantir o crescimento adequado da massa. Cuidado para não aquecer demais, pois isso pode comprometer o fermento e afetar o resultado final.

Com sabores que se entrelaçam, é uma opção que une tradição e inovação. Surpreenda a todos na ceia de Natal com essa delícia que, além de deliciosa, traz consigo o espírito festivo. Deixe-se levar pelos aromas e sabores dessa receita encantadora.

Aproveite cada momento de preparo e, claro, cada pedaço dessa rosca divina. Feliz Natal e ótimas festas a todos!