Nesta receita de Batata Gratinada, você vai descobrir uma verdadeira maravilha culinária. O sabor é surpreendente, e o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, usando ingredientes simples. Então, vamos aprender juntos como preparar essa delícia que vai conquistar o seu coração!

Ingredientes para preparar a Batata Gratinada:

• Batatas comuns, descascadas e cortadas em rodelas grossas (800g)
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 caixinhas de creme de leite
• Meia colherzinha de chá de sal
• Uma boa pitada de pimenta-do-reino
• Uma boa pitada de noz-moscada
• Mussarela fatiada ou ralada

Como preparar a Batata Gratinada:

1. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe as rodelas de batata até ficarem macias.
2. Escorra a água e reserve.
3. Em uma vasilha, misture o creme de leite, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada para fazer o molho.
4. Em um refratário, monte camadas intercalando batatas, molho e queijo mussarela.
5. Finalize com uma camada de batatas e queijo por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, até gratinar e dourar o queijo.

Dica:

A Batata Gratinada é um prato versátil e delicioso. Você pode adicionar outros ingredientes, como presunto ou bacon, para dar um toque especial ao prato. Além disso, se quiser um toque de frescor, pode finalizar com um pouco de salsinha e orégano por cima.

Curiosidade:

As batatas gratinadas têm origem na culinária francesa e são conhecidas por "gratin dauphinois." Elas ganharam fama mundial e são apreciadas em diversas variações ao redor do globo. Essa receita é tão irresistível que é impossível resistir a uma segunda porção!

Com essa receita de Batata Gratinada, você vai surpreender a todos com uma explosão de sabores. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, essa delícia vai conquistar o seu paladar. Experimente e desfrute de uma experiência gastronômica única!

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas deliciosas em nosso site!