Hoje é dia de começar o dia com pãozinho conforto. Experimente essa receita de bisnaguinha de leite condensado caseira, é um pãozinho super fofo e saboroso. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar a bisnaguinha de leite condensado caseira:

• 2 Colheres (sopa) de manteiga;
• 1 Ovo;
• 1 Pitada de sal;
• 1/2 Xícara (chá) de água;
• 1/4 De lata de leite condensado;
• 1/2 Xícara (chá) de água morna;
• 1 Tablete de fermento fresco;
• 1/2kg De farinha de trigo;
• 2 Colheres (sopa) de manteiga;
• 1 Ovo;
• 1 Pitada de sal;
• 1/2 Xícara (chá) de água.

Como preparar a bisnaguinha de leite condensado caseira:

1. Adicione o leite condensado em uma tigela e dilua ele na água morna;
2. Em seguida, dissolva o fermento;
3. Junte então a farinha, quantidade suficiente para dar uma consistência de massa de panqueca;
4. Cubra e aguarde descansar em um local aquecido, até crescer e formar bolhas;
5. Sobre a mesa, ou em uma tigela maior, faça uma cova na farinha que sobrou e coloque a manteiga, o ovo e o sal;
6. Despeje a massa fermentada e junte os ingredientes com as pontas dos dedos, colocando água aos poucos até dar liga;
7. Trabalhe bem a massa por cerca de 5 minutos, ou até que fique bem lisa;
8. Em seguida, dê a forma que desejar, cubra e aguarde descansar até dobrar de volume;
9. Depois disso, leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos, ou at;e estar levemente dourado;
10. Prontinho. Bom apetite!

Dica:

Ao preparar a bisnaguinha de leite condensado caseira, é muito importante seguir a ordem correta dos ingredientes na receita, pois isso ajudará a obter uma textura macia e suave.

Você sabia?

A bisnaguinha de leite condensado é uma versão caseira e muito saborosa do pãozinho que vemos com frequência no mercado. Ela é conhecida por sua casca macia e interior levemente adocicado, sendo assim uma ótima opção para lanches e café da manhã. Além disso, por ser preparada em casa, nos permite personalizar o tamanho e o formato das bisnaguinhas de acordo com sua preferência.

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