Você já se encontrou com restos de arroz na geladeira e não soube o que fazer? A solução está aqui! Hoje, vamos compartilhar uma receita incrível de Bolinho de Arroz com Carne Moída que vai deixar todos com água na boca. Esta delícia é perfeita para servir como petisco em um encontro com amigos ou até mesmo como um lanche saboroso para a família.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 500g de carne moída temperada com alho e pimenta
• 2 ovos
• Cebolinha picada
• Coentro picado
• Queijo mussarela a gosto (opcional)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo ou amido de milho
• Orégano a gosto
• Colorau a gosto
• Pimenta cominho a gosto
• Sal a gosto

Como preparar o bolinho de arroz com carne moída:

1. Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, os ovos, cebolinha, coentro e o queijo (se estiver usando).
2. Adicione a farinha de trigo para dar consistência à mistura.
3. Tempere com orégano, colorau, pimenta cominho e sal a gosto.
4. Com as mãos, modele pequenos bolinhos com a massa e frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
5. Coloque os bolinhos em um papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
6. Prontinho. Muito fácil não é? Bom apetite!

Dica:

Esses bolinhos são extremamente versáteis. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como frango moído, presunto ou até mesmo legumes. Solte sua criatividade na cozinha!

Curiosidade:

Esses bolinhos não apenas são uma ótima maneira de evitar o desperdício de arroz, mas também são uma opção deliciosa para diversas ocasiões. Seja para acompanhar uma cerveja gelada, um suco refrescante ou simplesmente como um petisco em uma tarde preguiçosa, eles sempre fazem sucesso.

Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor irresistível desses bolinhos de arroz com carne moída.

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de petiscos deliciosas em nosso site!