Uma receita que vai transformar seu café da manhã ou da tarde: o delicioso Bolinho de Chuva Salgado. Quem disse que bolinho de chuva só pode ser doce? Prepare-se para uma experiência de sabor incrível com esta versão salgada que vai conquistar o seu paladar. Experimente!

Ingredientes para Preparar o Bolinho de Chuva Salgado:

• 1 ovo
• Meia xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• Opcionais: cebola ralada, azeitonas picadas
• Meia colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar

Como Preparar o Bolinho de Chuva Salgado:

1. Em uma vasilha, misture o ovo, o leite, a farinha de trigo, o sal e os opcionais desejados, como cebola ralada e azeitonas picadas.
2. Adicione o fermento em pó à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
4. Com duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque no óleo quente.
5. Os bolinhos vão se virar sozinhos para dourar dos dois lados. Se necessário, ajude-os a dourar uniformemente.
6. Retire os bolinhos do óleo quando estiverem dourados e coloque-os em uma travessa com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo. Prontinho!

Dica:

O segredo para bolinhos perfeitos está em não colocar muita massa na colher. Use uma pequena quantidade para garantir que fiquem redondinhos e deliciosos.

Curiosidade:

Essa versão salgada do bolinho de chuva é uma ótima opção para variar o cardápio. Experimente servir com um molho especial ou até mesmo com um recheio de sua escolha para criar variações incríveis deste clássico da culinária brasileira.

Esperamos que você tenha gostado desta receita simples e deliciosa! Compartilhe com seus amigos e familiares. Até a próxima aventura culinária!