Vamos compartilhar com vocês um bolo clássico mas com um toque extra, temos certeza que você vai amar esse bolo de chocolate com granola na air fryer. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o bolo de chocolate com granola na air fryer:

• 1 Xícara (chá) e meia de farinha de trigo;
• 1 Xícara (chá) de cacau em pó 70%;
• 4 Colheres (sopa) de açúcar demerara;
• 2 Colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida;
• 1 Colher (café) de essência de baunilha;
• Meia xícara (chá) de leite;
• 2 Ovos;
• Meia xícara (chá) de granola;
• 1 Colher (café) de fermento em pó.

Como preparar o bolo de chocolate com granola na air fryer:

1. Unte uma forma que possa ir na air fryer, com manteiga e farinha de trigo;
2. Em seguida, pegue uma tigela e adicione os ovos;
3. Misture eles bem até unificar;
4. Em seguida, adicione a essência de baunilha e manteiga derretida e misture;
5. Feito isso, adicione o leite;
6. Coloque então o açúcar demerara e misture até dissolver bem;
7. Agora coloque o cacau em pó e misture também;
8. Acrescente então a farinha de trigo, peneirando ela, depois misture muito bem até a massa ficar uniforme;
9. Coloque agora a granola e misture para incorporar na massa;
10. Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente até dissolver;
11. Despeje na forma untada e leve para assar na air fyer, por 30 minutos a 150 graus ou até que passe no teste do palito;
12. Depois de pronto, deixe dentro da air fryer por cerca de dez minutos, depois desenforme e bom apetite!

Dica:

Você também pode adicionar outros ingredientes, como: castanhas e nozes. Pode também aproveitar aquelas granolas que vem com com um mix de grãos e frutas secas, fica uma delícia.

Você sabia?

A granola foi criada por um médico suíço no final do século 19. O Dr. Maximilian Bircher-Benner desenvolveu a granola como uma forma saudável de fornecer nutrientes e fibras aos seus pacientes. A receita original era feita com aveia, nozes, maçãs raladas e leite condensado, e foi chamada de "Müesli" em homenagem ao sobrenome do médico. Com o passar do tempo, a receita evoluiu para acrescentar outros ingredientes, como frutas secas, sementes e, claro, granola. Hoje em dia, a granola é um alimento popular em todo o mundo, conhecido por suas propriedades nutritivas e seu sabor crocante e delicioso.

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