Você já pensou que seria possível preparar um bolo de uva verde? Sim é possível e fica maravilhoso. Hoje vamos compartilhar essa receita inovadora com vocês, façam aí na sua casa, temos certeza que irão se surpreender. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o bolo de uva verde:

• 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo peineirada;
• 1 Colher (chá) de fermento em pó;
• 1 Xícara (chá) de suco de uva verde, coado;
• Meia xícara (chá) de açúcar;
• 2 Colheres (sopa) de manteiga derretida;
• 2 Ovos;
• Uvas à gosto.

Como preparar o bolo de uva verde:

1. Em uma tigela bata os ovos ligeiramente;
2. Em seguida, adicione o suco de uva e a manteiga derretida;
3. Feito isso, coloque o açúcar e dissolva;
4. Agora coloque a farinha de trigo e incorpore bem à massa;
5. Coloque então o fermento e misture delicadamente;
6. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa;
7. Feito isso, disponha às uvas em cima do bolo;
8. Leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos, ou até que passe no teste do palito;
9. Aguarde esfriar e desenforme;
10. Bom apetite!

Dica:

As uvas verdes precisam estar frescas e maduras, para adicionar um sabor doce e refrescante ao bolo. Lembre-se de retirar as sementes das uvas, ou compre sem sementes para facilitar.

Você sabia?

As uvas verdes, também são conhecidas como uvas brancas, são geralmente menores e mais doces que as uvas vermelhas. Elas são muito ricas em antioxidantes e nutrientes como vitamina C e potássio, e são frequentemente utilizadas na produção de vinho branco. O bolo de uva verde é uma forma única de incorporar essas uvas deliciosas em uma sobremesa.

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