Prepare-se para se deliciar com uma receita simplesmente irresistível: o Brigadeiro da Barbie! Nesta deliciosa sobremesa, combinamos leite condensado de qualidade com creme de leite e um toque de sabor morango para criar um docinho incrível. E o melhor de tudo é que você pode personalizá-lo com diferentes formas e sabores. Acompanhe o passo a passo e experimente essa maravilha!

Ingredientes para preparar o Brigadeiro da Barbie:

• 1 Lata de leite condensado de boa qualidade
• 1 Caixinha de creme de leite (200 gramas)
• 35 Gramas de pó saborizante de morango para sorvete (ou suco de morango de sua preferência)
• 35 Gramas de chocolate branco picado grosseiramente

Como preparar o Brigadeiro da Barbie:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e o creme de leite. É importante sempre misturar os ingredientes fora do fogo.
2. Adicione o pó saborizante de morango para sorvete à mistura e mexa bem.
3. Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até atingir o ponto correto. Evite fogo alto para evitar que o leite condensado cristalize.
4. Quando o doce estiver pronto, desligue o fogo e adicione o chocolate branco picado. Continue mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja uniforme.
5. Despeje a massa do brigadeiro em uma vasilha forrada com plástico filme, formando um pacote. Deixe esfriar e leve à geladeira.
6. Após o doce estar frio e firme, é hora de enrolar. Utilize forminhas abertas e açúcar colorido para dar um toque especial.
7. Pegue pequenas porções da massa, enrole em formato de bolinhas e passe no açúcar colorido.
8. Coloque os brigadeiros nas forminhas abertas e pronto! Agora é só saborear essa delícia.

Dica:

Uma dica importante para garantir brigadeiros perfeitos é usar forminhas duplas para que fiquem bem redondinhos e bonitos. Evite soprar as forminhas para abri-las, pois isso pode comprometer o formato do docinho. E lembre-se de passar os brigadeiros no açúcar após enrolá-los, isso deixará o visual ainda mais atrativo.

Curiosidade:

Você sabia que o Brigadeiro da Barbie pode durar até sete dias na geladeira, sem abrir e enrolar? Isso mesmo! Você pode prepará-lo antecipadamente e deixar na geladeira até o momento de servir. Essa receita é uma ótima opção para festas e eventos, pois permite adiantar o trabalho e garantir sobremesas deliciosas fresquinhas. Experimente e encante seus convidados com o sabor e a textura desse incrível brigadeiro!

Agora que você conhece todos os segredos do Brigadeiro da Barbie, chegou a hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa irresistível. Não perca tempo e compartilhe essa receita com seus amigos, para que todos possam desfrutar dessa maravilha de doce. Bom apetite!

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