Você já pensou em preparar biscoitos deliciosos com ingredientes simples que provavelmente já tem em casa? Esta receita de Cookie de Nescau é a resposta! Essa sobremesa é perfeita para satisfazer seu desejo por chocolate e é super fácil de fazer. Vamos lá?

Ingredientes para preparar o Cookie de Nescau:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado de sua escolha)
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 1 xícara de manteiga gelada ou em temperatura ambiente
• 1 ovo levemente batido
• Gotinhas de chocolate (ou chocolate picado) a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha grande, misture a farinha de trigo, o Nescau e o fermento para bolo. Esses são os ingredientes secos da receita.
2. Adicione a manteiga ou margarina e o ovo levemente batido à mistura seca. Comece mexendo com uma colher e depois use as mãos para formar uma massa. O calor das mãos ajudará a dar o ponto certo à massa.
3. A massa estará pronta quando não grudar mais nas mãos e tiver uma textura úmida.
4. Acrescente as gotinhas de chocolate (ou chocolate picado) à massa e misture bem.
5. Modele bolinhas de cookie do tamanho que preferir e coloque-as em uma assadeira.
6. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os cookies fiquem levemente dourados por baixo.
7. Após retirar do forno, deixe os cookies esfriarem um pouco na assadeira antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Dica:

Se preferir os cookies mais crocantes, deixe-os um pouco mais no forno, mas sempre espere esfriar antes de retirá-los da assadeira.

Curiosidade:

Esses biscoitos de Nescau são uma opção deliciosa para servir à família ou até mesmo para vender. Embale-os em saquinhos ou caixinhas e faça bonitos com seus clientes. É uma sugestão de fácil venda e todos vão adorar!

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