Se você é fã de sobremesas geladas e ama a doçura da manga, esta receita é um convite irresistível para a sua próxima experiência culinária. Prepare-se para surpreender sua família com um gelado de manga simples, mas cheio de sabor. Vamos direto ao ponto e descubra como criar essa maravilha em sua própria cozinha.

Ingredientes para preparar a Delícia Gelada de Manga:

• 3 mangas picadas
• 500 ml de água
• 395 g de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 24 g de gelatina incolor
• Manga em pedaços (para agregar)

Como Preparar a Delícia Gelada de Manga:

1. No liquidificador, adicione as três mangas picadas e a água. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para um recipiente, passando por uma peneira para garantir uma textura suave.
3. Adicione o leite condensado, creme de leite e leite em pó. Misture bem.
4. Acrescente a gelatina incolor hidratada conforme as instruções da embalagem. Misture novamente.
5. Adicione pedaços de manga à mistura e incorpore delicadamente.
6. Transfira tudo para uma travessa e finalize com mais pedaços de manga a gosto.
7. Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

Dica:

Uma dica importante para garantir a perfeição dessa receita é hidratar a gelatina incolor de acordo com as instruções da embalagem. Isso garantirá a consistência ideal para a Delícia Gelada de Manga. Além disso, ao incorporar os pedaços de manga, faça-o com delicadeza para manter a textura e o sabor fresco da fruta na sobremesa.

Tempo de Preparo e Porções:

O tempo de preparo dessa delícia é rápido, levando apenas alguns minutos para preparar a mistura e, em seguida, mais 4 horas na geladeira para firmar. Quanto às porções, esta receita rende 8 porções generosas, perfeita para servir toda a família ou amigos em um momento especial.

Curiosidade:

Você sabia que a manga é uma fruta rica em vitaminas A e C, além de ser uma excelente fonte de fibras? Além do sabor incrível que ela proporciona à nossa receita, a manga também traz benefícios nutricionais. Ao preparar essa sobremesa, você une o prazer ao cuidado com a saúde.

Se, assim como nós, você também é um fã de manga, essa sobremesa será uma adição memorável ao seu repertório culinário. Um beijo e até a próxima receita!