Se existe uma receita que conquista paladares e enche a cozinha com um aroma irresistível, é a incrível Cocada de Forno. Prepare-se para uma viagem de sabores que combina a cremosidade do leite condensado, a textura única do coco ralado e o toque especial do leite de coco. O resultado? Uma sobremesa divina que certamente deixará todos com água na boca.

Ingredientes para preparar a Cocada de Forno:

• 4 ovos
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 200ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 500g de coco ralado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione o leite condensado e misture bem.
3. Acrescente o leite de coco à mistura e continue mexendo até obter uma textura suave.
4. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura.
5. Coloque o coco ralado na massa e misture cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Despeje a mistura em uma forma untada, espalhando uniformemente.
7. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por aproximadamente 40 minutos.

Dica para uma Cocada Perfeita:

Ao espalhar a mistura na forma, opte por uma de silicone para facilitar na hora de desenformar. Se preferir, outras formas de vidro também são uma excelente escolha

Tempo de Preparo e Porções:

O tempo de preparo desta delícia é rápido, levando apenas 40 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus. Surpreenda-se com a praticidade! Essa receita rende porções generosas para toda a família desfrutar.

Curiosidades:

A Cocada de Forno é uma sobremesa tradicionalmente brasileira, com variações regionais que a tornam ainda mais especial. Essa versão, com o toque de assar no forno, proporciona uma textura única, onde a parte superior fica dourada e crocante, enquanto o interior mantém a cremosidade característica.

O coco, ingrediente principal, não só adiciona sabor tropical, mas também benefícios à saúde. Rico em fibras e nutrientes essenciais, o coco traz um equilíbrio perfeito entre indulgência e bem-estar.

Experimente essa receita e surpreenda-se com a explosão de sabores que a Cocada de Forno proporciona. Uma opção versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões, seja como sobremesa para um jantar especial ou para adoçar o cotidiano.

Se ficou com água na boca só de ler, imagine ao saborear cada pedaço dessa incrível Cocada . Não perca tempo e delicie-se com essa receita que promete conquistar seu paladar e o de todos ao seu redor.

Ah, não se esqueça de compartilhar essa maravilha com amigos e familiares. Bom apetite e até a próxima aventura culinária!