Uma receita clássica brasileira que vai fazer a sua boca salivar: Empadão de Frango Sensacional. Uma massa perfeita e um recheio super cremoso que você só vai encontrar aqui. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabores!

Ingredientes para Preparar o Empadão de Frango:

Massa:

• 800g de farinha de trigo
• 400g de margarina
• 100ml de água
• 2 gemas
• 1/2 colher de sopa de sal

Recheio:

• 1kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 e 1/2 xícara de palmito
• 3 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de azeitonas
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• Colorau, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, as gemas e o sal. Adicione água aos poucos até obter uma massa quebradiça. Deixe a massa descansar na geladeira enquanto preparamos o recheio.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, tomates, palmito, ervilha, milho, azeitonas, extrato de tomate, colorau, sal e pimenta. Misture o amido de milho com um pouco de água e adicione ao recheio para engrossar.
3. Montagem e Finalização: Forre o fundo e as laterais de uma forma com metade da massa. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
4. Pincele com gema para dar um brilho dourado ao empadão.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até que a massa esteja dourada.
6. Prontinho!

Dica:

Você pode utilizar essa mesma base e criar outros sabores de recheios, inclusive doces. Deixe sua criatividade fluir!

Curiosidade:

Você sabia que o empadão é uma tradição em muitas famílias brasileiras? Cada região do país tem sua versão especial, mas todas têm em comum a paixão por essa delícia que une massa crocante e recheio suculento.

Agora que você aprendeu a fazer esse Empadão de Frango Sensacional, chame a família, os amigos e todos aqueles que você ama para compartilhar essa experiência incrível. Bon appétit!

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