Experimente preparar esse saboroso e saudável chips de abobrinha

Temos certeza que você vai amar esses chips de abobrinha, siga o passo a passo da receita e saiba como preparar eles de uma forma prática e como deixar eles super crocantes. Vamos para a receita!

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Ingredientes para preparar os chips de abobrinha:

  • 2 Abobrinhas grandes;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.
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Como preparar os chips de abobrinha:

  1. Primeiro, lave bem as abobrinhas;
  2. Em seguida, com o auxilio de uma faca ou um mandoline, corte as abobrinhas em lâminas bem fininhas;
  3. Feito isso, cubra uma bancada com papel toalha e coloque as abobrinhas cortadas uma ao lado da outra, deixando assim secar toda a sua água;
  4. Tempere as abobrinhas com sal e pimenta- do-reino a gosto;
  5. Em seguida, cubra com um plástico filme e deixe por 5 minutos;
  6. Retire o plástico filme e leve então o prato para o micro-ondas por cerca de 3 minutos;
  7. Em seguida, retire e coloque as abobrinhas novamente sobre um papel toalha para absorver a água que soltar;
  8. Repita o processo e coloque novamente os chips de abobrinha no micro-ondas por mais 3 minutos e depois aguarde esfriar.
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Bom apetite!

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Dica:

Para fazer chips de abobrinha crocantes, é muito importante cortar a abobrinha em fatias finas e uniformes e secar bem com papel toalha antes de levar ao micro-ondas.

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Você sabia?

A abobrinha é um vegetal muito versátil e nutritivo. Além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais, ela pode ser usada de diversas formas na culinária, desde chips crocantes até mesmo em bolos e sobremesas!

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