A coxinha de frango apimentada é um daqueles petiscos que a gente come um monte sem perceber, de tão bom que é. Faça, temos certeza que todos irão gostar muito. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar a coxinha de frango apimentada:

• 1kg De coxinha da asa;
• 4 Dentes alho amassados;
• 1/2 Limão;
• 8g De páprica picante;
• 15ml De molho de pimenta;
• 48g De ketchup;
• 26ml De azeite de oliva;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Cebolinha e cheiro-verde picado para decorar.

Como preparar a coxinha de frango apimentada:

1. Coloque o frango em uma tigela;
2. Em seguida, tempere com o limão espremido, o sal, a pimenta-do-reino e o alho;
3. Misture bem e aguarde marinar por pelo menos uns 30 minutos na geladeira;
4. Enquanto isso, pegue outra tigela, coloque a páprica picante, o ketchup, o molho de pimenta e o azeite de oliva e misture bem;
5. Distribua por cima do frango já marinado e misture bem;
6. Coloque as coxinhas em uma assadeira com um espaço entre elas;
7. Leve ao forno a 200 graus (preaquecido) por cerca de 35 a 45 minutos;
8. Quando estiverem bem assadas, decore com cebolinha picada e bom apetite!

Dica:

Para que o sabor fique ainda mais intenso e suculento, você pode deixar o frango marinar por mais tempo, uma dica é deixar durante a noite toda. Isso ajudará os temperos a penetrarem na carne e realçará o sabor do prato.

Você sabia?

A páprica é um tempero que tem sua origem na região da Hungria e é feito a partir da moagem de pimentões vermelhos secos. Existem diferentes variedades de páprica, como a doce, a picante e a defumada, cada uma com características únicas. Nessa receita, a páprica picante é utilizada para dar um toque de calor e sabor especial ao frango assado.

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