Se você está em busca de uma receita que vai te surpreender em sabor e praticidade, não pode deixar de conferir essa incrível Farofa de Linguiça Calabresa Defumada! Prepare-se para uma explosão de sabores em cada garfada, e o melhor: é super rápida de fazer e não requer ingredientes complicados.

Ingredientes para preparar a Farofa de Linguiça Calabresa Defumada:

• 200g de linguiça calabresa cozida defumada
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 lata de milho em conserva
• Farinha de mandioca (torrada ou tradicional)
• 3 ovos cozidos, cortados grosseiramente
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 de xícara de cebolinha picada
• 1/4 de xícara de salsinha picada

Modo de Preparo:

1. Em fogo alto, aqueça o azeite em uma frigideira.
2. Adicione a linguiça calabresa cortada em pedaços e frite até dourar.
3. Acrescente a cenoura ralada e o milho em conserva, misturando bem.
4. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo até obter uma textura úmida e saborosa.
5. Integre os ovos cozidos, o sal, a cebolinha e a salsinha, misturando delicadamente.
6. Ajuste o tempero se necessário e está pronto para servir!

Dica:

Essa farofa fica incrível como acompanhamento em churrascos, almoços especiais ou até mesmo como refeição principal. A linguiça calabresa defumada confere um sabor único, e a combinação de ingredientes garante uma textura deliciosamente úmida.

Curiosidade:

Você sabia que a linguiça calabresa é originária da região da Calábria, na Itália? Ela é famosa por seu sabor marcante e aroma irresistível, que, nessa farofa, se mistura harmoniosamente com a crocância da cenoura e a sutileza do milho.

Essa receita é um verdadeiro sucesso garantido. Prepare-se para saborear uma farofa que vai conquistar o seu paladar e surpreender a todos que a experimentarem. Não perca tempo e experimente agora mesmo essa maravilha culinária!

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