Hoje, trazemos uma receita incrível que vai deixar seu paladar pedindo por mais: o Frango Desfiado à Parmegiana. Com um toque especial de sabor e um visual irresistível, esta receita é uma ótima opção para surpreender sua família e amigos. Vamos lá!

Ingredientes para Preparar o Frango Desfiado à Parmegiana:

• 800g de peito de frango desfiado (cozido com água e sal)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho triturados
• 1 pimenta dedo-de-moça picadinha (sem sementes)
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce
• 180g de requeijão cremoso
• Cheiro verde a gosto
• Molho de sua preferência (temperado com sal, orégano, manjericão e azeitona)
• Mussarela a gosto
• Orégano a gosto

Como Preparar o Frango Desfiado à Parmegiana:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho e a pimenta dedo-de-moça picadinha. Refogue por alguns minutos.
2. Acrescente a cebola picada e continue refogando até que a cebola fique dourada.
3. Adicione o frango desfiado à panela e mexa bem. Tempere com sal e a páprica doce. Refogue por mais alguns minutos.
4. Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso e o cheiro verde ao frango. Reserve.
5. Em um refratário untado com azeite, faça uma camada de molho de sua preferência. Coloque metade do frango desfiado sobre o molho.
6. Adicione uma camada de mussarela e mais um pouco de molho por cima.
7. Repita o processo com o restante do frango, mais molho e finalize com uma generosa camada de mussarela.
8. Polvilhe orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C até que a mussarela derreta e fique levemente gratinada.
9. Seu Frango Desfiado à Parmegiana está pronto para ser saboreado!

Dica:

Esta receita pode ser servida com arroz, batata palha ou uma salada fresca para acompanhar. Fica uma combinação perfeita!

Curiosidade:

O prato à parmegiana, com sua origem italiana, ganhou fama no Brasil e é muito apreciado por sua mistura de sabores e texturas. A versão com frango desfiado é uma opção mais leve e igualmente deliciosa, ideal para quem busca uma refeição saborosa e reconfortante.

Aproveite essa incrível receita de Frango Desfiado à Parmegiana e compartilhe com seus amigos e familiares. O aroma e o sabor inigualáveis vão conquistar todos à mesa. Bom apetite!