Se você busca uma refeição fácil, reconfortante e que todos irão gostar, o Fricassê de Frango é a escolha perfeita. Esta receita une a cremosidade do milho e do requeijão com a suculência do frango desfiado, resultando em um prato que derrete na boca e aquece o coração.

Ingredientes para Preparar o Fricassê de Frango:

• 1 caixa de creme de leite
• 2 latas de milho
• 1 copo de requeijão
• Batata palha
• 1 cebola
• Peito de frango desfiado

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o creme de leite, o milho, o requeijão e um pouco de água até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma panela, refogue a cebola em um pouco de óleo até dourar. Adicione o peito de frango desfiado e refogue junto com a cebola.
3. Acrescente o creme preparado na panela com o frango e deixe cozinhar até que tudo esteja bem incorporado e o creme tenha encorpado.
4. Transfira a mistura para um refratário, cubra com queijo e leve ao forno preaquecido até gratinar.
5. Finalize com batata palha por cima para dar um toque crocante.

Dica para um Fricassê de Frango Perfeito:

Retire o excesso de água das latas de milho antes de utilizá-las para garantir um sabor mais natural e equilibrado ao prato. Experimente também variar os queijos utilizados para descobrir novos sabores.

Tempo de Preparo e Porções:

O Fricassê de Frango pode ser preparado em aproximadamente 40 minutos e rende de 6 a 8 porções, ideal para compartilhar em um almoço ou jantar especial.

Curiosidade:

Originário da culinária francesa, o fricassê é uma técnica de cozimento que consiste em refogar carne ou aves em uma panela com molho branco. Adaptado ao longo do tempo em diferentes culturas, essa receita conquistou variações e ingredientes característicos de cada região.

Experimente essa versão brasileira do fricassê de frango e surpreenda-se com a explosão de sabores e texturas que esse prato proporciona. Garantimos que ele se tornará um queridinho em sua casa.

Prepare-se para uma experiência gastronômica única e encante-se com todo o sabor e praticidade que essa receita oferece. Bom apetite!