Seja muito bem-vindo ao nosso blog de receitas! Hoje trazemos uma sobremesa simples, saborosa e que vai encantar a todos: a Gelatina Colorida Mosaico. Essa delícia é perfeita para surpreender seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia da família. Com cores vibrantes e sabores diversos, é impossível resistir!

Ingredientes para preparar a Gelatina Colorida Mosaico:

• 2 pacotes de gelatina sabor limão
• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 2 pacotes de gelatina sabor framboesa
• 1 sachê (12g) de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 500 ml de água fervendo para cada sabor de gelatina
• 500 ml de água gelada para cada sabor de gelatina
• 1 caixinha de leite condensado (200g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 500 ml de leite

Como preparar a Gelatina Colorida Mosaico:

1. Dissolva cada pacote de gelatina em 250 ml de água fervendo, mexendo bem até que estejam completamente dissolvidos.
2. Adicione 250 ml de água gelada a cada sabor de gelatina e misture bem.
3. Coloque cada sabor de gelatina em potinhos ou tigelinhas do mesmo tamanho, com cuidado e delicadeza.
4. Leve todos os potinhos com as gelatinas para gelar até que fiquem bem firmes.
5. Enquanto as gelatinas estão na geladeira, hidrate a gelatina incolor sem sabor em 3 colheres de sopa de água e aqueça por 10 segundos no micro-ondas.
6. Em um liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor hidratada e aquecida por aproximadamente 1 minuto, até obter um creme homogêneo e colorido.
7. Retire as gelatinas da geladeira e corte-as em cubinhos médios.
8. Despeje o creme sobre os cubinhos de gelatina, misturando delicadamente para que fiquem bem distribuídos.
9. Leve novamente à geladeira até que o creme fique firme.
10. Sirva a Gelatina Colorida Mosaico e encante todos com essa sobremesa refrescante e deliciosa!

Dica:

Para obter cubinhos de gelatina bem cortados, utilize uma faquinha afiada e solte os cubos com uma colher antes de despejá-los na travessa.

Curiosidade:

A Gelatina Colorida Mosaico é uma sobremesa versátil que pode ser adaptada com diferentes sabores e cores, tornando-a perfeita para festas temáticas e comemorações especiais. Além disso, é uma ótima opção para entreter as crianças na cozinha, pois elas vão adorar a diversão de preparar essa sobremesa e se deliciar com cada pedacinho colorido! Experimente fazer em diversas ocasiões e surpreenda a todos com essa sobremesa encantadora!

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