Geleia de Maracujá: A Rainha das Geleias

Uma deliciosa geleia de maracujá é o complemento perfeito para diversas sobremesas, como mousses e bolos. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar uma geleia de maracujá simplesmente irresistível. Você também pode consumi-la pura, pois ela tem um sabor azedinho e doce ao mesmo tempo. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores!

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Ingredientes para preparar a Geleia de Maracujá:

  • 2 Polpas de 2 maracujás
  • ½ Xícara de açúcar
  • 1 Colherzinha de chá de maisena
  • 80 ml De água
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Como preparar a Geleia de Maracujá:

  1. Em uma panela, adicione as duas polpas de maracujá, o açúcar e a maisena dissolvida em 80 ml de água.
  2. Ligue o fogo e mexa até atingir o ponto desejado, que será mostrado a seguir.
  3. Quando a geleia estiver transparente e com uma consistência mais grossinha, desligue o fogo.
  4. Transfira a geleia para uma tigela e deixe-a fora da geladeira para que fique bem cremosa. Se preferir uma textura mais firme, coloque-a na geladeira.
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Dica:

Você pode utilizar essa deliciosa geleia de maracujá de diversas formas. Além de cobrir mousses e bolos, ela também fica incrível como acompanhamento para um bolinho à tarde. Basta jogar um pouco de geleia sobre ele para dar um toque especial. Solte a imaginação e experimente combinar essa geleia com outras receitas que você adora.

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Curiosidade:

A geleia de maracujá é conhecida como a rainha das geleias devido ao seu sabor único e versatilidade na culinária. O maracujá é uma fruta tropical cheia de propriedades benéficas para a saúde, além de ser uma excelente fonte de vitamina C e fibras. Aproveite todos os benefícios desse ingrediente delicioso em forma de geleia e desfrute de momentos incríveis de sabor e prazer.

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Experimente fazer essa receita simples e surpreenda-se com o resultado. Temos certeza de que você vai se apaixonar por essa geleia de maracujá. Aproveite e delicie-se com essa maravilha de sabor!

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