Dê as boas-vindas à Gengibirra, uma bebida refrescante e probiótica que vai conquistar seu paladar. Com uma mistura de gengibre e açúcar, esta receita é a escolha perfeita para quem busca uma bebida deliciosa e saudável.

Ingredientes para Preparar a Gengibirra:

• 200 gramas de gengibre
• 1/2 Kg de açúcar
• 5 litros de água

Como Preparar a Gengibirra:

1. Comece cortando o gengibre em pedaços e reserve.
2. Em uma panela, coloque 5 litros de água e leve ao fogo.
3. Assim que a água estiver quente, adicione o gengibre e deixe ferver por 10 minutos.
4. Após os 10 minutos, desligue o fogo e espere a mistura esfriar.
5. Coe o líquido do gengibre e misture-o com o restante da água, totalizando 5 litros.
6. Adicione meio quilo de açúcar, mexendo bem para dissolvê-lo por completo.
7. Coloque em garrafas, tampe a mistura e aguarde 24 horas para a fermentação.

Dica:

A Gengibirra é uma bebida gaseificada que se transforma em uma ótima opção probiótica para a sua saúde. Lembre-se de deixar um espaço nas garrafas para evitar vazamentos de gás quando abrir.

Curiosidade:

Após 4 dias de fermentação, você pode abrir as garrafas e desfrutar da Gengibirra. Quanto mais tempo ela descansar, mais gaseificada ficará. Aproveite essa bebida fácil de fazer em casa e desfrute de seus benefícios probióticos. É uma escolha excelente para manter-se saudável enquanto se refresca!

Experimente fazer a sua própria Gengibirra e descubra o sabor delicioso dessa bebida probiótica. Um brinde à sua saúde!