Inove na cozinha com essa receita de Hambúrguer Empanado

Se você gosta de um prato crocante e delicioso para acompanhar seu almoço ou jantar, ou até mesmo montar um lanche, não pode perder essa receita incrível de Hambúrguer Empanado. Esqueça os hambúrgueres simples do mercado - com essa técnica, você vai transformá-los em uma iguaria irresistível. Vamos aprender como fazer isso?

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Ingredientes:

  • 1 hambúrguer (pode ser de qualquer tipo)
  • 3 ovos inteiros
  • Orégano a gosto
  • Pitada de sal
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Farinha de rosca
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Como preparar o Hambúrguer empanado:

  1. Comece preparando uma mistura com os ovos inteiros. Tempere-os com orégano a gosto e uma pitada de sal. Bata bem essa mistura até ficar homogênea.
  2. Passe o hambúrguer na farinha de trigo e depois na mistura de ovos, garantindo que ambos os lados estejam bem cobertos.
  3. Retire o excesso da mistura de ovos e, em seguida, passe o hambúrguer na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  4. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio.
  5. Coloque o hambúrguer empanado na frigideira quente e deixe fritar até dourar dos dois lados.
  6. Retire o hambúrguer da frigideira e coloque-o sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Bom apetite!
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Dica:

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar temperos à farinha de rosca, como pimenta, alho em pó ou queijo parmesão ralado. Isso dará um toque especial ao seu hambúrguer empanado.

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Curiosidade:

Você sabia que a técnica de empanar alimentos é originária da culinária italiana? Acredita-se que os italianos foram os primeiros a utilizar a mistura de ovos e farinha para criar uma casquinha crocante ao redor de alimentos antes de fritá-los. Com o tempo, essa técnica se espalhou por diferentes culturas e culinárias, resultando em uma variedade de pratos empanados deliciosos em todo o mundo.

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Experimente essa receita de Hambúrguer Empanado e surpreenda-se com a crocância e o sabor irresistível que ela proporciona. É uma opção divertida e fácil para transformar um simples hambúrguer em uma refeição incrível. Aproveite!

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