Descubra como fazer um delicioso iogurte vegano probiótico de coco verde, uma opção saudável e cremosa que fortalece o sistema imunológico. Diferente dos iogurtes vendidos no supermercado, este é verdadeiramente probiótico e não contém ingredientes ultraprocessados. Além disso, essa receita é amiga das florestas e dos animais.

Ingredientes para preparar o iogurte vegano probiótico de coco verde:

• 300g De polpa de coco verde
• 1/2 Xícara de água filtrada ou líquido probiótico
• Cápsulas probióticas (opcional)

Como preparar o I iogurte vegano probiótico de coco verde:

1. Esterilize o liquidificador e o recipiente onde será armazenado o iogurte.
2. No liquidificador, adicione a polpa de coco verde e a água filtrada ou o líquido probiótico.
3. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma consistência cremosa.
4. Caso deseje utilizar cápsulas probióticas, adicione o conteúdo de uma cápsula ao iogurte e misture bem.
5. Transfira a mistura para o recipiente esterilizado.
6. Tampe o recipiente sem criar pressão, permitindo a passagem de ar.
7. Cubra o recipiente com um pano de prato limpo.
8. Deixe o iogurte fermentar em um local escuro e seco por aproximadamente 3 dias.

Dica:

Evite o uso de utensílios de metal após adicionar o probiótico, pois isso pode interferir na fermentação.

Curiosidade:

A polpa de coco verde é rica em minerais, vitamina C e fibras, sendo uma opção saudável para o preparo do iogurte. Caso não encontre a polpa de coco verde em sua região, é possível substituí-la por leites vegetais em receitas alternativas de iogurte probiótico.

Aproveite essa deliciosa receita de iogurte vegano probiótico de coco verde e desfrute de uma opção saudável e saborosa para fortalecer sua saúde e bem-estar!

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