Você está procurando por uma refeição rápida e deliciosa? Que tal experimentar uma lasanha na frigideira? Esta receita oferece todo o sabor e a textura reconfortantes de uma lasanha tradicional, mas em uma versão rápida e fácil de preparar. Continue lendo para descobrir como fazer essa maravilha culinária em apenas alguns passos simples.

Ingredientes:

• 1 cebola média cortada em cubos
• 1 colher de sopa de azeite ou óleo de sua preferência
• 2 dentes de alho amassados
• 300g de carne moída
• 2 colheres de chá de páprica defumada (ou 1 colher de chá de colorau)
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 tomates médios cortados em cubos
• 1 sachê de molho de tomate (300g)
• 1 colher de sopa de cheiro verde picado (opcional)
• 240ml de água
• 150g de presunto cortado em pedaços
• Massa para lasanha pré-cozida
• 150g de queijo mussarela

Como Preparar a Lasanha na Frigideira:

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio e refogue a cebola até dourar.
2. Adicione o alho amassado e refogue por cerca de um minuto, até que comece a liberar seu aroma.
3. Acrescente a carne moída e tempere com páprica defumada, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem e cozinhe até que a carne esteja dourada.
4. Adicione os tomates cortados em cubos e refogue por mais alguns minutos.
5. Coloque o molho de tomate, o cheiro verde picado (se estiver usando) e a água. Deixe ferver.
6. Adicione o presunto cortado em pedaços e a massa para lasanha pré-cozida à frigideira. Empurre a massa para o fundo da frigideira para criar camadas.
7. Cubra a massa com queijo mussarela a gosto.
8. Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que a massa esteja cozida e o queijo derretido.

Dica:

Esta lasanha na frigideira é altamente personalizável. Sinta-se à vontade para adicionar seus ingredientes favoritos, como cogumelos, espinafre ou pimentões, para deixá-la ainda mais saborosa e nutritiva. Você também pode substituir a carne moída por frango desfiado ou proteína vegetal para uma opção vegetariana.

Tempo de Preparo e Porções:

Esta receita de lasanha na frigideira leva aproximadamente 30 minutos para ser preparada e serve até 4 pessoas, dependendo da quantidade de massa e ingredientes adicionados. É uma opção perfeita para um jantar em família ou uma refeição rápida durante a semana.

Curiosidade:

A lasanha na frigideira é uma maneira criativa e conveniente de desfrutar do sabor clássico da lasanha sem a necessidade de usar o forno. Esta versão desconstruída oferece a mesma combinação deliciosa de massas, molho e queijo, mas em um formato mais prático e rápido de preparar. Experimente esta receita e descubra como é fácil e delicioso preparar uma lasanha na frigideira em sua própria casa.

Com esta receita simples e saborosa, você pode desfrutar de todo o sabor reconfortante da lasanha em questão de minutos. Experimente esta lasanha na frigideira em sua próxima refeição e surpreenda-se com o quão fácil e delicioso pode ser.