Se você está em busca de uma receita especial para transformar o fim de semana em momentos inesquecíveis, encontrou o lugar certo. Apresentamos a você a macarronada turbinada uma macarronada irresistível que vai conquistar todos os paladares. Prepare-se para surpreender sua mãe, filhos ou qualquer pessoa que aprecie uma boa comida. Vamos desbravar juntos o passo a passo desse prato delicioso que vai deixar sua casa perfumada e todos com água na boca.

Ingredientes para Preparar a Macarronada Turbinada:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 tomates bem maduros cortados em cubos
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 colheres de chá de colorau
• 1 colher de chá de sal (ajuste conforme necessário)
• 2 colheres de sopa de chimichurri
• 1 colher de sopa de cheiro verde
• 500g de carne moída
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 sachês de molho de tomate (680g)
• ½ xícara de chá de água (120ml)
• 50g de queijo provolone ralado
• 2 colheres de chá rasas de sal
• 500g de espaguete

Como Preparar a Macarronada Turbinada:

1. Em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa de azeite e adicione a cebola picada.
2. Mexa ocasionalmente até que a cebola fique dourada.
3. Acrescente os dentes de alho amassados e, em seguida, adicione o pimentão e os tomates.
4. Refogue por 4 a 5 minutos até que os tomates murchem.
5. Adicione a páprica defumada, colorau, sal, chimichurri e carne moída.
6. Mexa até a carne mudar de cor. Coloque os sachês de molho de tomate e água.
7. Cozinhe por 5 minutos, ajuste o sal conforme necessário. Desligue o fogo e adicione o queijo provolone ralado.
8. Enquanto prepara o molho, ferva a água do macarrão.
9. Adicione sal e o espaguete. Cozinhe conforme as instruções da embalagem.
10. Reserve metade do macarrão na travessa, adicione metade do molho e misture. Repita o processo com a outra metade. Finalize com cheiro verde e parmesão ralado se desejar.

Dica:

Para garantir o sucesso da receita, ao adicionar a páprica e o colorau, prove, pois alguns produtos podem conter sal. Ajuste o tempero conforme o seu gosto, tornando cada garfada uma experiência única e deliciosa.

Tempo de Preparo:

O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, proporcionando uma experiência culinária rápida e deliciosa.

Porções:

Essa receita serve generosas porções para a sua família ou amigos. Com a quantidade indicada, você terá uma macarronada deliciosa o suficiente para compartilhar e receber elogios.

Curiosidade:

Você sabia que a adição do queijo provolone confere um sabor defumado único a essa macarronada? Essa escolha de ingrediente não apenas ressalta o paladar, mas também adiciona um toque sofisticado ao prato. Experimente e descubra como um simples detalhe pode transformar completamente uma receita clássica.

Em muitas regiões, o chimichurri é facilmente encontrado em casas de produtos naturais e estabelecimentos especializados em temperos. Essa mistura de ervas e especiarias é a cereja no topo do bolo, elevando o sabor da macarronada a outro patamar.

Experimente essa deliciosa receita e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa com seus entes queridos. Bon appétit!