Olá pessoal! Vamos preparar um molho de cachorro quente que seja não apenas fácil e rápido, mas também cheio de sabor. Hoje, eu trazemos para vocês uma receita incrível, perfeita para qualquer momento do dia. Este molho de cachorro quente é simples, delicioso e vai transformar seu lanche em uma experiência gastronômica inesquecível. Vamos mergulhar nesse mundo de sabores juntos, então, não perca tempo e confira todos os detalhes deste prato delicioso!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 cebola grande picadinha
• 3 dentes de alho
• 2 tomates
• 1 pimentão inteiro
• 1 pimenta de cheiro (para um toque de sabor, sem ardência)
• 1 colher de chá de coloral
• 1 colher de sopa de tempero completo
• 500 ml de água
• 1 kg de salsicha
• 400 ml de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1/3 de xícara de Cheiro Verde picado
• 1/3 de xícara de azeitonas picadas

Como Preparar o molho de cachorro quente:

1. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e adicione a cebola. Deixe dourar levemente e acrescente o alho, deixando ambos dourarem juntos.
2. Adicione os tomates, o pimentão e a pimenta de cheiro. Refogue por aproximadamente 2 minutos.
3. Acrescente o coloral, o tempero completo e a água. Tampe e cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
4. Após esse tempo, adicione as salsichas, o molho de tomate e mais 500 ml de água. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
5. Finalize adicionando o milho verde, o cheiro verde e as azeitonas. Ajuste o sal conforme seu gosto. Cozinhe por mais 2 minutos para misturar bem os sabores.
6. Prontinho!

Dica:

Uma dica incrível para este molho de cachorro quente é servir com pães fresquinhos e levemente tostados. A combinação de texturas e sabores vai surpreender seu paladar!

Tempo de Preparo:

Este molho delicioso estará pronto para ser saboreado em aproximadamente 20 minutos.

Porções:

Essa receita generosa serve facilmente de 6 a 8 pessoas.

Curiosidade:

Você sabia que a pimenta de cheiro, usada nesta receita, não arde? Ela adiciona um aroma e sabor únicos, tornando seu molho de cachorro quente ainda mais especial. Experimente e surpreenda-se!

Agora que você tem em mãos todos os segredos deste delicioso molho de cachorro quente, está na hora de experimentar essa explosão de sabores. Compartilhe com seus amigos e familiares essa receita incrível e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais. Esperamos que você aproveite cada mordida e que essa experiência gastronômica encha seus dias de alegria e sabor. Bon appétit!