A mousse de limão fit é uma sobremesa para comer sem preocupações, preparado com ingredientes mais saudáveis e muito saboroso, não perde nada para um mousse convencional. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar a mousse de limão fit:

• Sumo e raspas de um limão grande (pode ser o siciliano ou o taiti);
• 3 Claras de ovo;
• 1 Copo de iogurte natural;
• 5 Gotas de essência de baunilha;
• 1 Sachê de gelatina sem sabor;
• Adoçante a gosto.

Como preparar a mousse de limão fit:

1. Comece batendo as claras na batedeira até nevar;
2. Em seguida, acrescente o iogurte, o adoçante e por último o suco de limão;
3. Bata um pouco mais para incorporar tudo;
4. Reserve;
5. Feito isso, prepare a gelatina conforme está escrito na embalagem;
6. Quando terminar, adicione o restante dos ingredientes da mousse e acrescente as gotas de essência de baunilha;
7. Misture delicadamente;
8. Coloque em taças e leve para a geladeira para ganhar consistência;
9. Quando for servir, decore com raspas de limão;
10. Bom apetite!

Dica:

Você pode utilizar para adoçar: Mel, xilitol ou açúcar de coco. Além disso, para dar um toque extra de frescor, você pode incorporar raspas de limão na mistura também, antes de levar à geladeira.

Você sabia?

O limão, ingrediente principal na mousse de limão fit, é uma fruta muito rica em vitamina C e antioxidantes. Além disso, o limão possui propriedades digestivas e pode ajudar a promover a saúde do sistema imunológico. Ao utilizar o limão em uma sobremesa fit, você pode desfrutar de um sabor cítrico delicioso enquanto obtém os benefícios nutricionais da fruta.

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