Comer um petisco saboroso é muito bom e quando você pode juntar sabor, economia e zero desperdício em um preparo é melhor ainda. Quase tudo dos alimentos in natura podem ser aproveitados. Hoje vamos compartilhar com vocês uma maravilhosa receita de chips da casca da batata. Vamos começar!

Ingredientes para preparar os chips da casca da batata:

• Cascas de batata (qualquer batata);
• Sal à gosto;
• Pimenta-do-reino à gosto;
• Páprica defumada à gosto;
• Azeite à gosto.

Como preparar os chips da casca da batata:

1. Lave bem as cascas da batata e seque bem com um papel toalha;
2. Em seguida, coloque as cascas em uma tigela e tempere com: sal, pimenta-do-reino, páprica defumada e azeite (tudo à gosto);
3. Misture tudo muito bem com as mãos para temperar bem;
4. Depois disponha as cascas de batata temperadas na cestinha da air fryer;
5. Leve na air fryer à 180 graus por 10 minutos, quando der 5 minutos mexa um pouco e depois volte para air fryer;
6. Observe se precisar de mais tempo na air fryer, pois depende da potência e marca de cada uma;
7. Depois de pronto, quando ficar sequinha e crocante, retire e coloque em um recipiente forrado com papel toalha;
8. Prontinho, bom apetite!

Dicas:

Você pode preparar sem os temperos ou também utilizar os temperos de sua preferência, colocando mais ou menos e dando o seu sabor para os seus chips da casca da batata.

Você sabia?

A casca da batata é rica em fibras alimentares, que auxiliam no funcionamento do nosso sistema digestivo, promovem a saciedade e contribuem para a nossa saúde intestinal. Ao consumir a casca da batata, você está aproveitando todo o alimento, contribuindo para a redução do desperdício alimentar.

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