Essa receita de cachorro quente de forno é excelente para fazer com a criançada, é como se fosse uma torta de cachorro quente, temos certeza que vocês irão gostar. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o cachorro quente de forno:

• 6 Salsichas picadas;
• 2 Xícaras (chá) de purê de batata;
• 1/4 De xícara (chá) de ketchup;
• 1 Colher (sopa) de mostarda;
• 2 Colheres (sopa) de maionese;
• 1 Xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 Colher (chá) de sal;
• 2 Ovos;
• 1/2 xícara de leite;
• 2 Colheres (sopa) de manteiga.

Como preparar o cachorro quente de forno:

1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 graus;
2. Feito isso, em uma tigela, misture o purê de batata com o ketchup, a mostarda e a maionese;
3. Reserve;
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal, os ovos, a manteiga derretida e o leite;
5. Misture bem até obter uma massa homogênea;
6. Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe de maneira uniforme;
7. Em seguida, distribua as salsichas picadas por cima da massa;
8. Despeje o restante da massa por cima das salsichas picadas, cobrindo completamente;
9. Cubra então com o purê de batata preparado anteriormente;
10. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até gratinar o purê;
11. Retire do forno e aguarde esfriar um pouco antes de servir;
12. Bom apetite!

Você sabia?

O cachorro quente, também conhecido como hot dog, é um prato que teve origem nos Estados Unidos. Acredita-se que a primeira versão moderna do cachorro quente tenha sido servida na cidade de Nova York, em Coney Island, por volta do ano 1867. Desde então, ele se espalhou pelo mundo e ganhou muitas variações e adaptações em diferentes culturas culinárias.

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