Se você não dispensa um pão caseiro, precisa experimentar essa receita de pão de leite em pó. Com uma textura macia e um sabor delicioso, esse pão é perfeito para o café da manhã ou para acompanhar uma xícara de chá. E o melhor de tudo é que ele é muito fácil de preparar!

Ingredientes para preparar o pão de leite em pó:

• 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1/2 Xícara (chá) de leite em pó;
• 1/4 Xícara (chá) de açúcar;
• 1 Colher (chá) de sal;
• 1 Colher (sopa) de fermento biológico seco;
• 1/4 Xícara (chá) de óleo;
• 1 Xícara (chá) de água morna.

Como preparar o pão de leite em pó:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco;
2. Em seguida, adicione o óleo e a água morna à mistura;
3. Misture bem até formar uma massa homogênea;
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica;
5. Coloque a massa em uma tigela untada e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho;
6. Preaqueça o forno a 180 graus;
7. Passado o tempo de crescimento, modele a massa em formato de um pão único ou separe em porções de mini pães e coloque em uma forma untada;
8. Leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo;
9. Aguarde esfriar um pouco fora do forno;
10. Prontinho, bom apetite!

Dica:

Para obter um pão ainda mais macio, você pode adicionar uma colher de sopa de emulsificante para pão na massa. O emulsificante ajuda a criar uma textura mais leve e macia no pão.

Você sabia?

O leite em pó é um ingrediente comum em receitas de pão, pois ele ajuda a criar uma textura mais macia e uniforme na massa. Além disso, o leite em pó também adiciona um sabor suave e adocicado ao pão.

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de pães deliciosas em nosso site!