Hoje trazemos para você uma receita irresistível de Pão de Calabresa Recheado que vai conquistar o seu paladar. Imagine a combinação perfeita de calabresa, cebola, cebolinha e requeijão, tudo envolto numa massa macia e saborosa. Preparado para se deliciar com esse quitute caseiro incrível? Vamos lá!

Ingredientes para Preparar o Pão de Calabresa:

• 500g de farinha de trigo
• 40g de açúcar
• 10g de sal
• 10g de fermento biológico
• 1 ovo
• 1 colher de margarina
• 250ml de água em temperatura ambiente
• Calabresa triturada a gosto
• Cebola picada a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• Requeijão cremoso a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento na água morna e adicione o açúcar. Deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.
2. Acrescente o ovo, sal, margarina e calabresa triturada à mistura de fermento.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Sovar por cerca de 10 minutos até que a massa fique elástica e macia.
4. Cubra e deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um retângulo e distribua a cebola, cebolinha e requeijão por cima.
6. Enrole a massa firmemente e corte em porções do tamanho desejado.
7. Coloque os rolos em uma assadeira, cubra e deixe descansar por mais 20 minutos.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C.
9. Pincele os pães com gema de ovo batida e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem dourados.

Dica:

Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de orégano sobre os pãezinhos antes de assar. O aroma será irresistível!

Tempo de Preparo:

A receita leva cerca de 2 horas, incluindo o tempo de descanso da massa.

Rendimento:

Essa receita rende deliciosos pãezinhos de calabresa, perfeitos para compartilhar com a família e os amigos.

Curiosidade:

O Pão de Calabresa Recheado é uma opção versátil para lanches, café da manhã ou para acompanhar uma sopa no jantar. Experimente servir com um molho de sua escolha para uma experiência ainda mais saborosa.

Agora que você conhece todos os segredos dessa receita maravilhosa, que tal colocar as mãos na massa e surpreender a todos com esse quitute delicioso?

Bom apetite!