Pão de Castanhas Sem Glúten. Uma delícia saudável

Preparado para uma experiência culinária incrível? Hoje, trazemos até você uma receita irresistível e totalmente sem glúten: Pão de Castanhas Sem Glúten. Esta delícia vai te conquistar desde o primeiro momento. Então, prepare-se para aprender a fazer esse pão maravilhoso e surpreender seu paladar com uma mistura de sabores incríveis!

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Ingredientes:

  • 300 ml de leite de coco diluído em água
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco (125 ml)
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de farinha de banana verde
  • 1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
  • 1 xícara de castanhas variadas
  • 10 gramas de fermento biológico
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Como preparar o pão de castanhas sem glúten:

  1. No liquidificador, misture o leite de coco, ovos, óleo de coco, vinagre, sal e açúcar até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione as farinhas aos poucos e continue batendo até formar uma massa lisa.
  3. Acrescente as castanhas à massa e misture delicadamente.
  4. Em uma tigela separada, dissolva 10 gramas de fermento biológico em um pouco de água morna. Adicione essa mistura à massa e incorpore bem.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e deixe descansar por 20 a 30 minutos, até que a massa cresça um pouco.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
  7. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e saborear essa delícia!
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Dica:

Experimente adicionar mais sal à receita se preferir um sabor menos adocicado. Este pão versátil combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos, desde geleias até queijos e patês.

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Curiosidade:

As castanhas não apenas adicionam um toque crocante a este pão, mas também são uma excelente fonte de nutrientes essenciais, tornando esta receita não apenas deliciosa, mas também nutritiva.

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Agora que você conhece os segredos para preparar este Pão de Castanhas Sem Glúten, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com seu talento culinário. Não se esqueça de compartilhar essa receita incrível com seus amigos e familiares, e aproveite cada mordida desse pão irresistível!

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