Quem resiste ao aroma de pão fresquinho pela manhã? E se eu te dissesse que você pode preparar seu próprio pão de forma em casa, de forma prática e deliciosa? Sim, é possível com o incrível Pão de Forma de Liquidificador!

Ingredientes:

• 2 ovos
• ¼ xícara de azeite
• 240 ml de água morna
• 1 colher de sopa de fermento seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• ¾ xícara de farinha de arroz
• ¼ xícara de farinha de grão-de-bico
• ½ xícara de amido de milho
• ¼ xícara de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de psyllium
• ½ colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de sopa de vinagre

Como Preparar o Pão de Forma de Liquidificador:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o azeite, a água morna, o fermento seco e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela grande, misture as farinhas, o amido de milho, o polvilho doce, o psyllium, o sal e o fermento químico.
4. Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa uniforme.
5. Por fim, adicione o vinagre e misture novamente.
6. Despeje a massa na forma de pão preparada e alise a superfície com uma espátula.
7. Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e fatiar.

Dica:

Uma dica importante é utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir o melhor resultado final. Além disso, você pode adicionar sementes de chia, linhaça ou girassol à massa para um toque extra de sabor e nutrição. Experimente também variar as farinhas, utilizando combinações como farinha de aveia ou farinha de amêndoas para criar diferentes versões deste delicioso pão.

Tempo de Preparo e Porções:

O tempo de preparo do Pão de Forma de Liquidificador é de aproximadamente 15 minutos, e a receita rende um pão de tamanho médio, suficiente para cerca de 10 fatias generosas. É ideal para compartilhar com a família durante o café da manhã ou lanches da tarde.

Curiosidade:

Você sabia que o pão de forma é um dos tipos mais consumidos em todo o mundo? Sua origem remonta ao século XIX, quando a industrialização permitiu a produção em larga escala desse alimento tão versátil e prático. Hoje, o pão de forma é apreciado de diversas maneiras, desde sanduíches simples até receitas mais elaboradas, como torradas e bruschettas. Com o Pão de Forma de Liquidificador, você pode desfrutar do sabor caseiro e dos benefícios de uma receita feita com ingredientes naturais, sem abrir mão da praticidade que o liquidificador proporciona.

Então, que tal colocar as mãos na massa e surpreender a todos com esse pão fresquinho e delicioso?

Até a próxima e bom apetite!