Pão Doce de Canela: O Segredo para um Café da Tarde Perfeito

Quer tornar seu café da tarde inesquecível? Não procure mais! Apresentamos a você o Pão Doce de Canela: O Segredo para um Café da Tarde Perfeito! Este deleite macio e aromático é exatamente o que você precisa para alegrar sua tarde e impressionar seus convidados.

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Ingredientes para Preparar o Pão Doce de Canela:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ⅓ de xícara de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ xícara de iogurte
  • ¼ de xícara de leite
  • ¼ de xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • ½ xícara de açúcar cristal
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
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Como Preparar o Pão Doce de Canela:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
  2. Adicione o iogurte, o leite, a manteiga derretida e os ovos. Mexa até incorporar bem, depois trabalhe a massa por aproximadamente 10 minutos até formar uma bola.
  3. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 20 minutos.
  4. Enquanto a massa descansa, misture o açúcar cristal, o açúcar mascavo e a canela.
  5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um retângulo. Espalhe a manteiga em temperatura ambiente sobre a massa e, em seguida, polvilhe a mistura de açúcar e canela.
  6. Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  7. Deixe crescer por 30 minutos, pincele com ovo e leve ao forno a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado.
  8. Prontinho!
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Dica:

Para garantir que seu pão doce de canela fique perfeito, certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a aplicação.

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Curiosidade:

O aroma da canela não apenas desperta o apetite, mas também é conhecido por melhorar o humor e aumentar a concentração. Então, além de delicioso, este pão doce também traz benefícios para o seu dia!

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Esperamos que você aproveite esta receita tanto quanto nós. Transforme suas tardes em momentos especiais com o delicioso Pão Doce de Canela.

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