Você já pensou em fazer seu próprio pão multigrãos em casa? A receita que trazemos hoje é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Prepare-se para se deliciar com cada mordida desse pão incrível, repleto de grãos e ingredientes nutritivos. Vamos descobrir juntos como fazer esse irresistível Pão Multigrãos Delicioso!

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de quinoa
• 1 colher de sopa de amêndoas
• 2 colheres de sopa de semente de abóbora
• Linhaça dourada, linhaça marrom, aveia em flocos e grão de trigo (canjica de trigo) a gosto
• 1 xícara de farinha integral
• 2 xícaras de farinha branca
• 1 colher de sopa de fermento de pão
• 3 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de sal
• Água (quantidade conforme necessário)

Como preparar o pão multigrãos:

1. Lave a quinoa e deixe de molho por alguns minutos.
2. Triture as amêndoas e as sementes de abóbora.
3. Misture as farinhas, o fermento, o óleo de coco, o açúcar mascavo e o sal.
4. Adicione água aos poucos até obter uma massa macia e úmida.
5. Acrescente as sementes trituradas e misture bem.
6. Transfira a massa para uma forma untada e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
7. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos, finalizando com 200 graus para dourar.
8. Ao retirar do forno, pincele óleo de coco ou manteiga por cima.

Dica:

Experimente substituir amêndoas por amendoim torrado para uma variação deliciosa. Se preferir, use metade de farinha integral e metade de farinha branca para um pão ainda mais fofinho.

Tempo de Preparo:

A receita demanda aproximadamente 30 minutos para o crescimento da massa e 40 minutos de forno, totalizando cerca de 1 hora e 10 minutos.

Rendimento:

O Pão Multigrãos Delicioso rende uma bela porção de sabor, ideal para compartilhar ou aproveitar ao longo da semana.

Curiosidade:

Ficou curioso sobre os benefícios dos grãos presentes nesse pão? A quinoa, rica em proteínas, se une às amêndoas, cheias de nutrientes. As sementes de abóbora contribuem com crocância, enquanto a linhaça dourada e marrom trazem fibras essenciais. Juntos, esses ingredientes tornam esse pão uma escolha nutritiva e deliciosa para toda a família.

Com essa receita descomplicada, você não precisa mais gastar fortunas em pães multigrãos. Faça em casa, ajuste aos seus gostos e aproveite a delícia de um Pão Multigrãos Delicioso, fresquinho e feito com amor. Deixe-se levar pelo aroma irresistível e pela textura incrível dessa iguaria que vai encantar o seu paladar. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!