Preparados para uma experiência gastronômica única? Hoje, vamos mergulhar no universo delicioso de um pão quatro queijos que é simplesmente irresistível. Essa receita é um verdadeiro sucesso. Preparem-se para descobrir todos os segredos e passos para criar em casa esse Pão Quatro Queijos, uma verdadeira maravilha que vai encantar seus sentidos.

Ingredientes:

• 150 g de queijo minas fresco
• 100 g de mussarela
• 100 g de queijo meia cura
• 30 g de queijo parmesão
• 8 g de sal
• 50 g de fécula de mandioca
• 500 g de polvilho azedo
• 3 ovos
• 200 g de margarina

Como preparar o pão quatro queijos:

1. Rale os queijos finamente.
2. Na batedeira, adicione mussarela, queijo minas, queijo meia cura, queijo parmesão, e margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o polvilho azedo, a fécula de mandioca, e o sal. Continue batendo.
4. Adicione os ovos um a um, batendo em velocidade baixa.
5. Após bater por 3 minutos, a massa estará pronta. Deve ficar homogênea e aromática.

Dica:

Uma dica valiosa é que você pode preparar a massa com antecedência e guardá-la na geladeira. Assim, terá a praticidade de assar na hora que desejar. Além disso, essa massa pode ser congelada, permitindo que você desfrute desse pão de queijo maravilhoso sempre que quiser.

Tempo de Preparo:

O tempo de preparo é rápido e eficiente. Após modelar as bolinhas, o pão de queijo assa em aproximadamente 25 minutos a 180ºC. Se estiver usando um forno Turbo, ajuste para 150ºC.

Porções:

Essa receita rende porções generosas, sendo ideal para compartilhar. A quantidade exata dependerá do tamanho das bolinhas, mas geralmente, essa receita resulta em cerca de 30 deliciosos pães de queijo.

Curiosidade:

Você sabia que a adição de mais um ovo à receita pode deixar o pão de queijo ainda mais macio? Se optar por ovos pequenos, pode adicionar até quatro unidades, elevando ainda mais a textura e o sabor desse quitute irresistível. Essa variação é uma sugestão para quem busca uma experiência ainda mais única.

Ao finalizar o preparo desses pães de queijo incríveis, você terá em mãos uma verdadeira obra-prima da culinária. O aroma irresistível, a maciez inigualável e a explosão de sabores tornam essa receita uma escolha perfeita para surpreender seus convidados ou até mesmo para comercializar. Seja para um lanche da tarde, café da manhã especial ou para encantar clientes, esse Pão Quatro Queijos é, sem dúvida, uma aposta certeira.

Experimente, compartilhe e desfrute de momentos deliciosos com essa receita que é o verdadeiro top dos tops!