Aprenda a preparar um delicioso pavê de maracujá para degustar com as pessoas especiais da sua vida, deixará qualquer reunião em família ou com os amigos ainda mais gostosa. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o pavê de maracujá:

Mousse:

• Polpa de um maracujá;
• 1 Lata de leite condensado;
• 1 Lata de creme de leite.

Cobertura:

• Meia xícara (chá) de cacau em pó;
• 1 Colher (sopa) de manteiga;
• 1 Lata de leite condensado;
• Meia lata de creme de leite.

Massa:

• 1 Pacote de biscoito maizena;
• Meia xícara de chá de leite.

Como preparar o pavê de maracujá:

1. Em uma panela adicione o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga;
2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a engrossar;
3. Em seguida, quando o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e reserve;
4. Depois, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a polpa de maracujá;
5. Bata tudo por cerca 3 minutos e reserve;
6. Pegue os biscoitos de maizena e triture bem em um processador ou liquidificador;
7. Em seguida, em um refratário comece a montar o pavê;
8. Faça uma camada do mousse de maracujá, depois de biscoito e por último o brigadeiro;
9. Faça dessa forma intercalando os ingredientes até acabarem;
10. Finalize com uma camada de brigadeiro e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Bom apetite!

Sugestões:

Fica lindo e delicioso e desejar complementar jogando raspas de chocolate para finalizar. Experimente!

Você sabia?

O maracujá, é rico em uma substância chamada passiflorina. Essa substância é conhecida por possuir propriedades calmantes e relaxantes, sendo utilizada em diversos medicamentos naturais para combater a ansiedade e o estresse. Por isso, além de ser uma sobremesa deliciosa, o pavê de maracujá pode também trazer benefícios para o bem-estar e a saúde.

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