Preparados para embarcar numa viagem de sabores que nos leva direto à infância? O Pé de Moça na Travessa é uma receita mágica que nos faz lembrar da doçura dos momentos simples. Vamos desvendar os segredos desse prato delicioso e ensinar como prepará-lo. Prepare-se para reviver o gostinho irresistível da sua infância!

Ingredientes:

• 200g de Açúcar
• 90ml de Água
• 50g de Manteiga
• 1/2 caixa de Creme de Leite
• 1 e 1/2 colher de sopa de Mel
• 300g de Amendoim Torrado (sem casca e sem sal)
• 300g de Leite Condensado

Como Preparar o Pé de Moça na Travessa:

1. Em uma panela, adicione o açúcar e a água. Misture bem antes de levar ao fogo médio até formar um caramelo.
2. Acrescente a manteiga e o creme de leite, além do mel, à mistura na panela. Mexa continuamente até homogeneizar.
3. Adicione o amendoim torrado e o leite condensado. Continue mexendo até obter uma mistura espessa.
4. Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e espalhe uniformemente. Deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
5. Após esfriar, corte o doce em quadradinhos ou no formato desejado.

Dica:

Para garantir que o Pé de Moça na Travessa fique perfeito, escolha amendoins de alta qualidade. Eles adicionam um sabor incrível à sobremesa. Além disso, você pode variar o formato dos pedaços para uma apresentação ainda mais encantadora.

Tempo de Preparo:

O Pé de Moça na Travessa leva aproximadamente 30 minutos para ser preparado, excluindo o tempo de resfriamento.

Porções:

Esta receita deliciosa rende cerca de 20 porções, tornando-a ideal para compartilhar em reuniões familiares ou com amigos.

Curiosidade:

Você sabia que o Pé de Moça é uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira? Originado das festas juninas, esse doce encanta gerações com sua textura cremosa e sabor inconfundível. Hoje, ele é apreciado em diversas ocasiões e celebrações, trazendo consigo a nostalgia dos tempos de infância de muitos.

Que tal prepará-lo na sua casa? Compartilhe essa experiência com a família e os amigos, e deixe-se envolver pelo doce aroma que vai tomar conta da sua cozinha.

Esperamos que tenham gostado desta incrível jornada de sabores!