Pizza de Frigideira Descomplicada: Sem Forno, Sem Ovos e Sem Leite

Você está prestes a descobrir uma receita incrivelmente simples e deliciosa que vai transformar suas refeições em verdadeiras aventuras gastronômicas. Hoje, vou compartilhar o passo a passo para criar uma Pizza de Frigideira sem a necessidade de forno, sem ovos e sem leite. Prepare-se para uma experiência única na cozinha com sabores surpreendentes!

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Ingredientes para preparar a Pizza de Frigideira Sem Forno, Sem Ovos e Sem Leite:

  • 100 ml de água
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento seco
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Como preparar a Pizza de Frigideira Sem Forno, Sem Ovos e Sem Leite:

  1. Comece derretendo 30 g de manteiga em uma tigela contendo 100 ml de água. Adicione 1 colher de chá de açúcar e 1/2 colher de chá de sal, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
  2. Em seguida, peneire 1 1/2 xícara de farinha de trigo na tigela, adicionando 1/2 colher de chá de fermento seco à metade da farinha e completando com o restante.
  3. Mexa a massa com uma colher, mudando para as mãos quando necessário.
  4. Se a massa estiver um pouco pegajosa, adicione mais farinha. Amasse por cerca de 2 minutos e retire da tigela.
  5. Coloque a massa sobre uma superfície untada com azeite de oliva ou óleo comum. Modele uma bola e abra-a com um rolo até atingir aproximadamente 20 cm de diâmetro.
  6. Transfira a massa para a frigideira, pressionando os dedos conforme necessário para cobrir todo o fundo.
  7. Cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos. Se possível, cubra a frigideira.
  8. Após esse tempo, vire a massa com cuidado para garantir que não grude. Perfure a massa com um garfo e espalhe uniformemente o molho de tomate. Os ingredientes a seguir são por sua escolha; por exemplo, 100 g de mussarela ralada, peperone fatiado, cebola em fatias finas e uma pitada de orégano.
  9. Continue assando em fogo baixo até que o queijo derreta, aproximadamente mais 3 minutos.
  10. E voilà, sua deliciosa Pizza está pronta!
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Dica:

Para garantir uma textura macia, lembre-se de que a massa deve permanecer um pouco pegajosa nos dedos. Caso necessário, adicione mais farinha, mas mantenha a consistência para obter o resultado desejado.

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Tempo de Preparo:

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A preparação dessa Pizza de Frigideira leva apenas alguns minutos, proporcionando uma opção rápida e deliciosa para os momentos em que a vontade de pizza bate forte.

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Quantidade de Porções:

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Essa receita serve aproximadamente duas pessoas, mas você pode ajustar as quantidades conforme a necessidade.

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Curiosidade:

A pizza é uma das comidas mais amadas em todo o mundo. Sua origem remonta à Itália, mas ganhou popularidade global com diversas variações. A versatilidade da pizza permite personalizá-la conforme o gosto de cada um, tornando-a uma opção democrática e irresistível.

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Prepare-se para surpreender seu paladar com esta receita descomplicada de Pizza de Frigideira sem forno, sem ovos e sem leite. Aproveite essa jornada culinária e compartilhe essa experiência única com seus amigos e familiares. Bon appétit!

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