Polpetone à Parmegiana: Uma Delícia ao Forno

Uma receita fácil e deliciosa! Hoje, trazemos uma explosão de sabor com o irresistível Polpetone à Parmegiana. Prepare-se para descobrir todos os segredos dessa receita que promete muito sabor, facilidade e ao mesmo tempo sofisticação. Vamos lá!

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Ingredientes para preparar o polpetone à parmegiana:

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de creme de cebola
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 xícara e meia de molho de tomate
  • 200 gramas de queijo mussarela ralada
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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, sal, creme de cebola, pimenta do reino, ovo, salsinha e cebola.
  2. Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
  3. Modele pequenos discos com a carne, recheie com queijo mussarela e feche bem nas laterais.
  4. Transfira para uma assadeira e cubra com molho de tomate e mais queijo se desejar.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos.
  6. Prontinho, agora é só saborear!
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Dica:

Para facilitar, utilize modeladores de hambúrguer na hora de moldar os polpetones. Se preferir, substitua o creme de cebola por um ovo inteiro. Ah, e fique de olho no tempo de forno; se optar por polpetones menores, reduza o tempo.

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Tempo de preparo:

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Prepare-se para se deliciar em aproximadamente 50 minutos no forno.

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Porções:

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Essa receita rende 5 porções generosas de Polpetone à Parmegiana. Caso prefira porções menores, ajuste o tempo de forno conforme necessário.

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Curiosidade:

Ao ser assado, o queijo mussarela derrete sobre os polpetones, criando uma camada irresistível que dá um toque especial a cada mordida. Esse prato único, acompanhado de uma saladinha ou macarrão, é a combinação perfeita para uma refeição deliciosamente equilibrada.

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Não se esqueça de compartilhar sua experiência com quem você ama. Garantimos que cada pedaço desse prato será uma explosão de sabores que deixará todos com água na boca. Aproveite e experimente essa receita única que une tradição e praticidade em cada garfada. Bom apetite!

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