Purê de Batata com Queijo: Um acompanhamento super cremoso

Você já se deparou com a ideia de transformar algo simples em uma verdadeira delícia? O Purê de Batata com Queijo é um desses pratos que nos surpreendem com sua simplicidade e sabor irresistível. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa receita que vai elevar o nível de qualquer refeição.

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Ingredientes:

  • 5 batatas grandes
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 200g de queijo mussarela (ou a gosto)
  • alecrim para decorar (opcional)
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Como preparar o Purê de Batata com Queijo:

  1. Descasque e cozinhe as batatas até ficarem macias.
  2. Em uma panela grande, derreta a manteiga.
  3. Amasse as batatas já cozidas e escorridas.
  4. Adicione as batatas amassadas na panela com a manteiga derretida.
  5. Misture bem e acrescente o creme de leite.
  6. Tempere com sal a gosto e adicione o queijo mussarela, mexendo até derreter completamente.
  7. Finalize com alecrim picado para dar um toque especial.
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Dica para o Preparo:

O segredo para um purê cremoso está no cuidado ao amassar as batatas e na adição do creme de leite, que garante uma textura suave e aveludada. Além disso, o queijo mussarela adiciona um sabor irresistível, mas você pode experimentar com outros tipos de queijo de sua preferência para criar variações deliciosas.

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Tempo de Preparo e Porções:

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O Purê de Batata com Queijo leva aproximadamente 30 minutos para ser preparado e rende porções generosas para servir toda a família.

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Curiosidade:

O purê de batata é um prato versátil e presente em diversas culturas ao redor do mundo. Sua origem remonta à culinária francesa, sendo popularizado posteriormente em outros países, cada um adicionando seu toque especial. No caso desta receita, a combinação do purê com queijo traz uma releitura contemporânea e irresistível desse clássico da gastronomia.

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Experimente servir o Purê de Batata com Queijo como acompanhamento de um churrasco ou como prato principal, acompanhado de uma salada fresca. Seja qual for a ocasião, ele certamente fará sucesso entre seus convidados.

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Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar essa delícia em sua própria casa e surpreender a todos com o sabor irresistível.

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Então, mãos à obra e aproveite cada colherada desse prato que é puro conforto gastronômico. Bom apetite!

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