Esta receita de waffle fit é uma excelente opção para quem quer um lanche saudável e saboroso. Com ingredientes integrais e sem adição de açúcar refinado, você pode comer esses waffles sem culpa. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o waffle fit:

• 2 Ovos;
• 1 Xícara (chá) de leite desnatado;
• 1 Colher (chá) de essência de baunilha;
• 1/4 Xícara (chá) de óleo de coco derretido;
• 1 e 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo integral;
• 1/2 Xícara (chá) de aveia em flocos;
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
• 1/4 Colher (chá) de sal.

Como preparar o waffle fit:

1. Já deixe a máquina de waffle aquecendo, se não tiver uma, você pode fazer em uma frigideira, ficará como uma panqueca;
2. Pegue uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a essência de baunilha e o óleo de coco;
3. Em seguida, adicione a farinha de trigo integral;
4. Depois a aveia em flocos, o fermento em pó e o sal à mistura de ovos e leite;
5. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados;
6. Despeje a massa na máquina de waffle e cozinhe até que os waffles fiquem dourados e crocantes;
7. Se for na frigideira, coloque porções e aguarde dourar ambos lados;
8. Sirva com sua cobertura preferida. Bom apeite!

Sugestões:

Você pode comer o waffle fit com frutas frescas, iogurte grego ou nozes picadas. Alguma coberturas como mel, geleia de frutas sem açúcar ou manteiga de amendoim, são excelentes opções, saborosas e saudáveis.

Você sabia?

Os waffles foram criados na Bélgica no século XII. Na época, eles eram feitos com massa de pão e cozidos em ferros quente. Hoje em dia, os waffles são um prato popular em todo o mundo, e existem muitas variações da receita original.

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