Estamos na época mais divertida do ano que é o verão, com muito sol, calor, céu azul e muitas variedades de frutas também. O que nos leva a nossa receita de hoje, que é salada de frutas de verão!

Ingredientes para preparar a salada de frutas de verão:

• 2 Carambolas;
• 2 Figos;
• 2 Pêssegos sem caroço;
• 1 Xícara (chá) de pitangas;
• 1 Xícara (chá) de uvas;
• 2 Colheres (chá) de mel;
• 1/3 De xícara (chá) de suco de laranja fresco (suco de 1 laranja);
• 1/2 Xícara (chá) de folhas pequenas de hortelã fresca.

Como preparar a salada de frutas de verão:

1. Primeiro fatie as carambolas e o figos;
2. Em seguida retire o caroço dos pêssegos e fatie também;
3. Agora em um recipiente coloque todas as frutas;
4. Acrescente o mel e misture;
5. Em seguida, coloque o suco de laranja e misture bem;
6. Por último, adicione o hortelã e se desejar leve a geladeira para comer fresquinho.

Uma delícia não é? Fica muito saborosa com essas combinações. Bom apetite!

Sugestões:

Você pode apenas se inspirar na receita e utilizar as frutas de sua preferência, os sabores e cores mudam de acordo com as frutas escolhidas, e isso que é incrível, a salada de frutas nos dá um mundo de possibilidades e criações diferentes e divertidas para você ousar.

Você sabia?

A salada de frutas é um prato que é feito a partir de uma combinação de várias frutas picadas, temperado com açúcar, às vezes servidos em um líquido, seja em seus próprios sucos ou um licor. Pode ser servida como um aperitivo ou como uma sobremesa, uma salada de frutas é conhecida também como um coquetel de frutas. Estudos apontam que consumir salada de frutas no café do manhã ajuda no consumo de fibras diárias necessárias além de melhorar o sistema imune e aumento da disposição para o resto do dia, ou seja, além de uma delícia é um ótimo auxílio para a saúde.

É muito comum a salada de frutas ser temperada com suco de laranja, iogurte, creme de leite, sorvete, açúcar (ou adoçante), leite condensado ou algum licor (Fonte: Wikipédia).

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