Hoje, vamos mergulhar em uma receita irresistível que promete encantar seu paladar e surpreender seus convidados nas festas de fim de ano. Estamos falando do delicioso Salpicão Natalino, uma opção incrivelmente fácil de preparar, repleta de sabores que todos vão adorar. Se você está em busca de algo especial para as celebrações, esta receita é perfeita para você.

Ingredientes para Preparar o Salpicão Natalino:

• ½ cebola roxa em tiras
• ½ pimentão em tiras
• 300g de frango cozido e desfiado
• 1 pitada de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de sal
• 1 cenoura em tiras
• 2 batatas médias em tiras
• 2 maçãs em tiras
• Suco de meio limão
• 200g de creme de leite
• 200g de maionese
• ½ colher de chá de páprica defumada
• ½ lata de milho verde
• ½ lata de ervilha
• ¼ de xícara de chá de azeitonas picadas
• 100g de presunto em tiras
• Uvas passas a gosto
• 150g de queijo mussarela
• Batata palha

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite ou óleo.
2. Adicione a cebola roxa e o pimentão em tiras, refogando até a cebola perder a acidez e o pimentão murchar.
3. Acrescente o frango desfiado, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
4. Em uma panela, ferva água com uma colher de chá de sal e cozinhe a cenoura por 1 a 2 minutos, até ficar al dente. Repita o processo com as batatas.
5. Em um refratário com água gelada, pare o cozimento da cenoura e das batatas.
6. Esprema limão sobre as maçãs fatiadas e misture com cenoura, batata e frango reservados.
7. Prepare o molho: misture creme de leite, maionese, sal, pimenta-do-reino e páprica defumada.
8. Adicione o milho, ervilha, azeitonas, presunto, uvas passas e queijo mussarela à mistura na tigela.
9. Misture delicadamente e adicione batata palha na hora de servir para manter a crocância.
10. Prontinho!

Dica:

Para garantir o máximo de sabor e textura, é recomendável preparar o molho separadamente antes de adicioná-lo ao salpicão. Assim, você obterá um resultado mais homogêneo e delicioso.

Tempo de Preparo e Porções:

O Salpicão Natalino demanda cerca de 30 minutos para ficar pronto, resultando em aproximadamente 6 porções generosas. Perfeito para agradar toda a família e amigos nas festividades.

Curiosidade:

Você sabia que o Salpicão Natalino é uma tradição em muitas famílias? Cada um tem sua própria versão, repleta de ingredientes especiais que refletem o gosto único de cada lar. Comente abaixo como sua família prepara essa deliciosa receita e se decidir experimentar a nossa versão!

Fácil de preparar, repleto de sabores incríveis e com um toque especial, este prato promete conquistar corações e paladares. Experimente esta delícia em sua próxima reunião e desfrute dos elogios que virão.

Que sua temporada de festas seja repleta de alegria e sabores inesquecíveis!