Se você ainda não decidiu qual será seu almoço de hoje, fica aqui e já vai pegando os ingredientes pra gente preparar essa receita juntinhos. Strogonoff de frango é o nosso almoço de hoje. Vamos começar!

Ingredientes para preparar o strogonoff de frango:

• 1kg De peito de frango;
• 1 Pote de champignon;
• 2 Latas de creme de leite;
• 3 Cebolas amarelas médias, ou duas grandes;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• 4 Tomates picados sem pele e sem sementes;
• 3 Colheres (sopa) azeite;
• 2 Colheres (sopa) de catchup.

Como preparar o strogonoff de frango:

1. Primeiro, corte o frango em tiras;
2. Em seguida, doure a carne no azeite;
3. Coloque a cebola cortada e aguarde cozinhar por mais ou menos 20 minutos, observando sempre;
4. Em seguida coloque o catchup e o champignon;
5. Aguarde cozinhar por mais 5 minutos;
6. Observe se ficou um molho cremoso e borbulhante, e então desligue o fogo;
7. Agora coloque o creme de leite sem soro;
8. Vá mexendo até incorporar o molho com o creme;
9. Não esqueça de desligar o fogo antes de por o creme de leite, ajuda para ele não coalhar;
10. Depois disso, prontinho. Bom apetite!

Sugestões:

Como de costume, o strogonoff é muito bem acompanhado por um arroz branco e batata palha, mas temos uma outra sugestão também. Ele é um ótimo recheio para batata recheada, experimente, fica incrível. Uma outra dica também é você colocar uma colher de sopa de algum destilado no preparo do strogonoff, da um toque a mais.

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