O bolo mármore parece algo difícil de fazer quando a gente olha, por conta do mesclado incrível que fica por dentro dele, mas a verdade é que é bem simples. Então bora a prender a preparar esse bolo maravilhoso para você comer hoje aí no seu café da tarde. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o bolo mármore:

• 200g De farinha de trigo;
• 1/2 Colher (sopa) de fermento em pó;
• Raspas de 1 limão;
• 100ml De leite;
• 50g De coco ralado;
• 2 Colheres (sopa) de cacau em pó;
• 1 Pitada de sal;
• 125g De margarina derretida;
• 150g De açúcar;
• 3 Ovos.

Como preparar o bolo mármore:

1. Deixe o forno aquecendo a 180 ºC;
2. Em seguida, uma forma de bolo com margarina;
3. Agora, peneire a farinha e o fermento e coloque a raspa do limão junto;
4. Em outro recipiente, bata as claras dos ovos em castelo com uma pitada de sal;
5. Em uma batedeira, bata a margarina derretida com o açúcar até ficar cremoso;
6. Em seguida, coloque as gemas uma a uma batendo entre cada adição;
7. Depois, junte à massa a mistura da farinha, e o leite e bata para incorporar;
8. Depois disso, envolva delicadamente as claras em castelo;
9. Feito isso, divida a massa em duas parte iguais;
10. Em uma massa coloque o coco ralado;
11. Na outra parte da massa o cacau em pó;
12. Agora pegue a forma para montar o bolo;
13. Coloque colheradas de massa alternadas na forma para obter o aspecto mármore;
14. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que passe no teste do palito;
15. Aguarde esfriar e retire da forma para serviri;
16. Bom apetite!

Você sabia?

O bolo mármore é um bolo de fatia, geralmente sem nenhuma cobertura ou recheio, ele é preparado com duas massas: uma branca e outra de chocolate ou de outro sabor, como morango ou groselha, que se juntam na forma, antes de colocar no forno, mas sem misturar totalmente, tendo assim as fatias com o aspecto de placas de mármore (Fonte: Wikipédia).

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