Hoje trazemos uma receita incrível que vai deixar sua boca cheia d'água: as irresistíveis Tortinhas de Chocolate. Essas miniaturas de sabor intenso são perfeitas para qualquer ocasião e vão te encantar desde a primeira mordida. Então, não perca tempo e confira como preparar essa maravilha!

Ingredientes para Preparar as Tortinhas de Chocolate:

• 120g de farinha de trigo
• 30g de açúcar
• 80g de manteiga ou margarina
• 200g de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir)
• 200g de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
2. Modele a massa nas forminhas, apertando bem. Leve ao freezer para congelar.
3. Após congeladas, fure as massas com um garfo e asse no forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, até dourar.
4. Enquanto as tortinhas assam, prepare a ganache: derreta 200g de chocolate e misture com 200g de creme de leite até obter uma mistura fluida.
5. Desenforme as tortinhas e recheie com a ganache.
6. Prontinho!

Dica:

Para evitar que as tortinhas cresçam enquanto assam, pressione-as com uma colher durante o processo.

Curiosidade:

Você sabia que as tortinhas podem ser personalizadas com diferentes sabores? Experimente recheá-las com mousse de limão ou morangos frescos para uma explosão de sabor!

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de doces e sobremesas deliciosas em nosso site!