Aproveite essa receita deliciosa e saudável com esse maravilhoso bolo de whey de protein, mais uma forma de você consumir sua proteína, podendo variar no cardápio para não enjoar e ainda poder comer algo prazeroso e confortante.

Ingredientes para preparar o bolo de whey protein:

• 1 Xícara (chá) de whey protein sabor baunilha;
• 1 Xícara (chá) de farinha de aveia;
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
• 1/2 Xícara (chá) de leite de amêndoas;
• 3 Ovos;
• 1/4 Xícara (chá) de óleo de coco;
• 1/4 Xícara (chá) de mel;
• 1 Colher (chá) de essência de baunilha.

Como preparar o bolo de whey protein:

1. Primeiro ligue o forno a 180°C para ir aquecendo;
2. Em seguida, unte uma forma com óleo de coco e farinha de aveia;
3. Em um recipiente, coloque o whey protein, a farinha de aveia e o fermento em pó;
4. Misture bem;
5. Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o leite de amêndoas, o óleo de coco, o mel e a essência de baunilha, mexa para misturar
6. Misture os ingredientes líquidos com os secos até obter uma massa homogênea;
7. Despeje a massa na forma untada;
8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que passe no teste do palito;
9. Retire do forno e aguarde esfriar um pouco antes de retirar da forma;
10. Bom apetite!

Sugestões:

Para deixar o seu bolo de whey protein ainda mais nutritivo, coloque frutas frescas, como banana, morango ou blueberry, e castanhas ou nozes picadas. Desse modo, seu bolo terá carboidratos complexos, proteínas e gorduras boas, ideais para um lanche pré-treino ou para uma refeição rápida e saudável.

Você sabia?

O whey protein é uma proteína de alto valor biológico, ou seja, é fácil de ser absorvido pelo nosso organismo e possui todos os aminoácidos essenciais para o crescimento e manutenção muscular.

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