Essa receita de capuccino caseiro é perfeita para quem quer uma bebida quentinha e saborosa, principalmente para os apaixonados por cafés. É uma daquelas receitas para compartilhar com a família e os amigos, no café da tarde, ou na sessão cinema em casa. Vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o capuccino caseiro:

• 1 Xícara (chá) de café forte;
• 1 Xícara (chá) de leite (pode ser integral ou vegetal);
• 2 Colheres (sopa) de açúcar;
• 1 Colher (sopa) de chocolate em pó;
• Canela em pó a gosto.

Como preparar o capuccino caseiro:

1. Passe um café bem encorpado (forte) e reserve;
2. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver;
3. Em seguida, bata o leite com um mixer ou um batedor de leite, até formar uma espuma cremosa;
4. Coloque o açúcar e o chocolate em pó no café, mexendo bem até dissolver;
5. Despeje o café na xícara e cubra com a espuma de leite;
6. Finalize com uma pitada de canela em pó.

Bom apetite!

Sugestões:

Você pode incrementar seu capuccino com uma camada de chantilly no topo, caramelo, cobertura de chocolate ou de morango, darão um toque super especial!

Uma curiosidade:

Sabia que o capuccino é uma bebida que se originou n Itália, criada na cidade de Veneza? Ela foi criada por baristas que buscavam uma opção mais suave e cremosa para o café. A receita foi se aprimorando ao longo dos anos, até se tornar um clássico em todo o mundo.

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