Se prepare para viajar degustando essa receita incrível, seu paladar vai se te transportar para um lugar paradisíaco com esse ceviche de peixe branco. Então vamos para a receita!

Ingredientes para preparar o ceviche de peixe branco:

• 454g De peixe branco (escolha um peixe firme, recomendamos o robalo), cortado em tiras pequenas;
• 120ml De suco de limão;
• 1 Cebola roxa pequena, cortada em fatias finas;
• 1 Tomate pequeno, sem sementes e cortado em cubos;
• ½ Pimentão vermelho, sem sementes e cortado em cubos;
• 1 Colher (chá) de sal marinho;
• Salsinha picada a gosto.

Como preparar o ceviche de peixe branco:

1. Coloque o peixe em uma tigela e marine com o suco de limão por 20 minutos, na geladeira;
2. O peixe ficará opaco;
3. Enquanto o peixe está marinando, já prepare todos os ingredientes cortando e picando o que precisa;
4. Separe em potinhos cada um deles, para facilitar o preparo;
5. Passado os 20 minutos, misture o peixe com o restante dos ingredientes já separados (a cebola, o tomate, o pimentão, e a salsinha) e adicione o sal marinho;
6. Agora é só servir em taças ou em seu prato favorito!

Bom apetite!

Sugestões:

Você pode utilizar o peixe branco de sua escolha, apenas certifique-se de não ser um peixe que desmancha com facilidade. Você pode acrescentar também outros ingredientes, como: Abacate, milho, cenoura ralada, grãos e sementes. Essa é uma receita muito fácil e simples, que permite você incrementar do seu jeito, dando seu toque especial.

Você sabia?

O ceviche de peixe branco é um prato tradicionalmente consumido em muitos países da América Latina, como o Peru, Equador e México. Porém, a origem exata do ceviche é motivo de debate entre esses países, cada um reivindicando sua própria versão como sendo a mais autêntica. Essa disputa reflete a importância cultural e culinária do prato na região. Além disso, o ceviche de peixe branco é apreciado por sua combinação única de sabores frescos e ácidos, fazendo dele uma opção refrescante e saborosa, especialmente em climas quentes.

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